仙草ゼリー(グラスジェリー)が密かにブーム!味や効能は?お店も紹介

 

こんばんは、たまです。

 

タピオカブームが止まりませんね!!
どこのタピオカ屋さんもいつ見てもまだ行列ができてますね。

 

ツルツル、モチモチで美味しいですもんね。
私もタピオカ好きです♥

 

実はちょっと前から、タピオカとは別の台湾スイーツが気になってます。

 

仙草ゼリー(グラスジェリー)
と言う名前の食べ物。

 

タピオカで有名なGong cha(ゴンチャ)のトッピングにもありますね。

 

いつもタピオカばっかり頼んでしまうので今日試してみました。

 

健康にもいいと言われる
仙草ゼリー(グラスジェリー)

効能や、気になる味、食べれるお店の紹介もしていきますね。

仙草ゼリー(グラスジェリー)とは?

 

存在を知ったのは最近なんです。
タピオカの勢いに負けて中々注目されてない気がします。

 

タピオカと同じ色の黒いゼリーなんですよ。

 

 

コーヒーゼリーみたいですよね!
台湾では人気の定番スイーツなんですて。

 

台湾の黒いゼリーと聞くと・・

 

苦いで有名な亀ゼリーの方をイメージしちゃいますが、亀ゼリーとは別物なんですよ!

 

仙草は中国原産のシソ科の植物の一種で
乾燥させた葉っぱや茎を煮詰めて固めた仙草ゼリー。

 

台湾では昔から食べたれていたポピュラーな食べ物です。

 

色からして健康に良さそうな薬草チックな感じですよね!

 

食べた人の感想を見ると、ちょっと漢方みたいな味がするとの事で、どうも好き嫌いが分かれる味みたいなんですよね〜。

 

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仙草ゼリー(グラスジェリー)の味は?

 

この真っ黒な仙草ゼリー(グラスジェリー)
一体どんな味なのか??

 

Gong cha(ゴンチャ)のトッピングの中に見つけてから

 

ずっと気にはなっていたんですよね。

 

いつもはタピオカチョイスですが、思い切って頼んで見ました!

 

 

じゃん!!

 

パッションフルーツ阿里山ティーエイド + 仙草ゼリー(グラスジェリー)

 

色はタピオカみたいですよね!
大きめにカットされた
仙草ゼリー(グラスジェリー)が入っています。

 

たま

真っ黒で苦そうだな〜
漢方の味がすごくするんじゃない??

ねずみちゃん

 

苦いと怖いな〜と思ったので、いつもは甘さ少なめでオーダーするんですが、今日は甘さ普通でオーダーしちゃうました!

 

仙草ゼリー(グラスジェリー)の食感はぷるんぷるんで、喉越しがとってもいいです。

 

飲み物の甘さもあってか
漢方っぽい味も苦味も全く感じません。

 

ゴンチャのタピオカは、噛んでいるとほんのり黒糖の風味が漂ってくると思うんですが、特に黒糖の風味を感じることもありません。

 

苦いのでは?!と心して飲んだのでちょっと拍子抜けです。普通に美味しい!

 

飲み物が先になくなってしまって、仙草ゼリー(グラスジェリー)単体を味わった時に、本当にすこーーーーしだけ、漢方っぽい味を遠くで感じました。

 

全然気にならない味です!
もしかしたら、ゴンチャの仙草ゼリー(グラスジェリー)は日本人でも食べやすいようにしてくれているのかな??なんて思いましたよ。

 

仙草ゼリー(グラスジェリー)の効能は?

 

この仙草ゼリー(グラスジェリー)
健康や美容にも良いんです。

 

夏バテ・熱中症の予防

 

仙草には、体の熱や湿気を取り除いてくれる効果があります。

その結果、

 

体内の血液を冷やす事が出来て、夏バテや熱中症の予防に効果があると言われています。

 

去年も猛暑でしたし、年々暑さがひどくなっている気がするから夏に食べるデザートとしてはぴったりだと思いませんか?

 

喉越しが良く、食欲がなくても食べられる。
その上食べて夏バテや、熱中症も予防できるなんて素晴らしい!

 

女性に嬉しいデトックス効果

 

解熱作用だけでなく解毒作用もある仙草。

体の中に溜まってしまった
不要な毒素などを排出してくれます。

 

毒素や不純物がたまると肌荒れ、腸内環境の乱れ、冷えやむくみの原因に。

排出してくれる事で、便秘解消や、ニキビ予防などの効果が期待できますね。

 

そのほかの効能

 

これだけだはなく、他にも

糖尿病、高血圧、やけど、熱中症、風邪、関節痛、筋肉痛などに効くとも言われています。

ただ、薬効は証明されていないみたいです。

 

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仙草ゼリー(グラスジェリー)が食べられるお店は?

 

都内で仙草ゼリー(グラスジェリー)が食べられる場所いくつか紹介します。

 

Gong cha(ゴンチャ)

 

今回私が試したように、トッピングで選んでもいいですがメニューにブラックフォレスト(グラスジェリードリンク)なる物があるんですよね!

 

 

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甘さ・氷の量はカスタマイズできず、サイズもMのみ。

タピオカ・グラスジェリー・ミルクフォームで作られたドリンク。

 

MEMO

ミルクフォームとは・・
バター、生クリーム、牛乳などが入った少しあまじょっぱいクリーム
さらさらしていながらとろみがあって濃厚

 

ブラックフォレスト(グラスジェリードリンク)は限られた店舗でしか飲む事が出来ません。今の所分かっている店舗は、新宿・池袋・日本橋です。

 

見つけたらラッキーですよ^^

 

◾️Gong cha(ゴンチャ)
https://www.gongcha.co.jp

 

黒工号

 

上野アメ横内にできた仙草ゼリーの専門店

 

 

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実は、このお店の前何回も通っています。
でもじっくり見た事がなくて・・まさか仙草ゼリー専門店だったなんて!!

 

食べるタイプの仙草ゼリーみたいですね。
店内でゼリーも手作りしているようです。

 

小豆やタピオカなどなど好みのものをトッピングして食べる。
これは是非いって見たいです!!

 

◾️黒工号
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13224239/

 

MeetFresh 鮮芋仙

 

吉祥寺駅徒歩2分の所にあるお店です。

 

 

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アジアを中心に世界で600店舗以上展開している人気店。

 

写真から見ても仙草ゼリーのぷるぷる感が伝わりますね。

レンゲにこんもりと乗ったタピオカも美味しそう^^

 

◾️MeetFresh 鮮芋仙
http://www.meetfresh-tokyo.jp

 

仙草ゼリー(グラスジェリー)が密かにブーム!味や効能は?お店も紹介:まとめ

 

根強いタピオカ人気に隠れてしまって
なかなか魅力や存在が伝わっていない可哀想な仙草ゼリー(グラスジェリー)

 

真っ黒いぜりーの正体は
中国原産のシソ科の植物でした。

それを乾燥して煮出した煮汁を冷やし固めた天然ハーブのゼリー

 

夏バテや、美容効果も期待できる健康に嬉しいヘルシースイーツです。

都内で食べられる場所もあるので、見つけたらトライして見くださいね!

今年の夏は仙草ゼリー(グラスジェリー)で暑さを乗り切りましょう!

 

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